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　　张建东就冬奥热点问题接受北青报记者专访时透露——

　　冬奥会菜谱已经开始编制

　　北京市第十五届人民代表大会二次会议昨天开幕。北京半年北京市副市长张建东接受了北京青年报记者专访，冬奥冬奥就冬奥场馆建设、菜会吉冬奥测试赛等各界关注的谱开热点问题进行了解读。

　　冬奥场馆2020年基本完工

　　北青报：去年底水立方启动了冰水转换，冬奥场馆建设方面今年将有哪些进展？

　　张建东：去冬奥场馆和设施将于今年开始集中建设，制下cast iron flat top for gas stove companies之前是发布新建场馆开工建设，去年年底开始一大批既有场馆的祥物改造开工，比如水立方、北京半年国家体育馆等。冬奥冬奥今年将是菜会吉新建和改造场馆的全面施工。

　　北青报：新建和改造场馆预计何时能完工
？

　　张建东 ：原则上绝大部分冬奥场馆项目都要在2020年全部完工 。谱开但目前仍有部分场馆尚未开工
，始编比如北京赛区的制下颁奖广场 ，这是发布cast iron bread baking pan with lid exporter一个临时建筑，不需要那么早开工，根据施工建设计划 ，这类场馆，只要确保奥运会时投入使用即可。

　　20项测试赛检测场馆运行

　　北青报：北京冬奥会开幕之前将有一系列测试赛，主要测试哪些方面呢
？

　　张建东 ：今年开始 ，北京将重点筹备测试赛。cast iron bread baking pan with lid product2022年冬奥会前，将有包括15个冬奥项目和5个冬残奥项目在内的20项测试赛陆续举行 。主要用于测试场馆基础设施、运行团队、配套服务，包括住宿、交通
、cast iron bread baking pan with lid companies安保等，以及城市保障联动等方面，所以准备测试赛必须和场馆运行紧密结合。

　　北青报
：第一场测试赛什么时候举行？

　　张建东：每个测试赛时间不一样 ，最早的一场是2020年2月在延庆举行的高山滑雪世界杯。所以高山滑雪场中心要在今年10月具备造雪条件。现在正在建设和改造的buy cast iron pot exporters场馆将根据测试赛的安排陆续完工，以满足测试赛的要求。

　　冬奥会菜谱已经开始编制

　　北青报 ：冬奥会的准备工作有哪些细节
？

　　张建东
：冬奥会的筹备工作正在紧张进行 。比如在运动员住宿方面 ，各国运动员住宿的分配方案的制定 ，签约酒店都在着手进行
。冬奥会的菜谱已经开始着手编制。奥运会各国运动员吃什么样的菜，现在就得编制 。由于运动员来自不同的地区，各国的饮食文化有很大的差别。同时，还有食品安全问题 ，建立可追溯的机制，原材料的生产基地等都要考虑。

　　北青报 ：冬季运动会在气象方面有何相关准备？

　　张建东 ：气象条件对冬奥会的雪上项目至关重要，需要最精准的预报，在比赛时 ，在通报时间上以每10分钟作为一个单位级别 ，空间上以100米为一个通报单位。

　　北青报
：具体到今年将做哪些工作 ？

　　张建东
：今年下半年要发布冬奥会的吉祥物。目前冬奥会吉祥物的征集工作已经完成，已经征集到5000多件吉祥物设计
。这充分体现了全国人民对参与冬季奥运会的热情
 。另外，今年下半年还将启动征集奥运口号和奥运歌曲的征集
。同时，冬奥会的宣传将与国庆70周年
、世园会等重大活动结合起来。

原标题 ：北京冬奥会菜谱已经开始编制 注重食品安全问题

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